鹅蛋炒粉皮的家常做法(鹅蛋炒粉皮的家常做法大全)

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本文目录
鹅蛋怎么做
1 、食材:粉皮2张 ,大全鹅蛋2个 ,鹅蛋鹅蛋葱1根,炒粉炒粉花椒 、皮的皮八角、家常家常姜适量 ,做法做法盐一勺,大全甜面酱一勺,鹅蛋鹅蛋木耳几朵豆 ,炒粉炒粉瓣酱一勺。皮的皮
2 、葱姜蒜切好,鹅蛋打好,可以加一点水,炒出来会松软。3、木耳泡好 ,粉皮泡软。4 、锅内倒油,下鹅蛋,炒六七成熟 ,盛出。
5、倒油,下葱姜蒜,炒香 ,下木耳,下甜面酱 ,豆瓣酱 ,加两碗水下粉条,加一勺盐。6 、中小火,粉条收汁,留点汤。7 、把炒好的鹅蛋放进去。翻炒 ,出锅。
鹅蛋粉皮的家常做法
原料有,鹅蛋2个 ,粉皮少许,葱,蒜,小米辣,生抽,盐 ,
1.将两个鹅蛋打入碗中 ,两个满了,用筷子搅拌均匀 。
2.将粉皮掰成小块 ,用开水烫一下,烫软,捞出控水。控干水分 。留有备用。
3.将葱切段 ,蒜切片 ,小米椒切碎。
4.锅中放油烧热将饿蛋炒熟,放在盘子里备用 ,
锅中重新放油烧热 ,将葱蒜爆香 。放入粉皮翻炒,放入生抽炒匀 ,倒入炒好的粉皮,放入小米椒,撒上一小匙盐翻炒入味。
5.粉皮吸水,要快速翻炒 。粉皮爽滑细嫩,鹅蛋口感鲜美 。家中的老人孩子,都比较喜欢 。
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