鸡怎么做好吃家常做法？红烧鸡怎么做好吃家常做法

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本文目录

1. 带皮鸡胸肉怎样做好吃
2. 儿童鸡胸肉的菜谱最简单十种做法
3. 煮鸡汤剩的鸡肉怎样做好吃

带皮鸡胸肉怎样做好吃

做法

1.鸡胸肉先用适量盐，几滴柠檬汁，鸡胸家常鸡胸家常一点胡椒粉腌制3小时以上（时间越长越入味
，肉的肉但也不能超过24小时哈）。做法做法

2.香菜和小米椒切末备用，大全大全不喜欢香菜的菜谱可以用芹菜或蒜叶代替，我今天用的鸡胸家常鸡胸家常二荆条辣椒
。

3.用一勺植物油把香菜末和小米椒加一点盐拌匀，肉的肉由于今天没有用红米椒为了调节下颜色我放了点胡萝卜丁，做法做法一般不用放哈。大全大全

4.鸡胸肉擦干水分 ，菜谱中间切开成口袋状 ，把拌好的辣椒和香菜末塞进去，再小心的合拢来 。

5.鸡胸肉表面再撒些胡椒粉
，小心的用锡纸包好。

6.烤箱200度预热，放入中层，上下火烤25分钟左右 。

7.大概烤到15分钟时开一次烤箱，打开锡纸 ，表面刷一层油 ，将锡纸里面的汤汁倒掉。

8.温度调到180度。摊开锡纸
，再烤十来分钟就可以了 。

儿童鸡胸肉的最简单十种做法

主料 ：猴头菇250克,鸡胸脯肉200克

辅料
：冬笋50克,白菜100克,黄芪20克,白术20克

调料
：姜5克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味精2克,淀粉5克,植物油20克

做法：

1.黄芪和白术先煎取汁200毫升；猴头菇去掉针刺和老根，切成片；冬笋切片。

2.鸡肉切成块；姜切成片；葱切成段；白菜去掉老帮用菜心 ，用开水烫一下，盛盘 。

3.锅内放油烧至七成热，先炒鸡肉和猴头菇，变色后加料酒、姜片 、葱段和酱油炒，加药汁和高汤，用小火焖至肉烂，拣去姜、葱，以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁，装盘即可 。

煮鸡汤剩的鸡肉怎样做好吃

鸡肉买回来煮过汤以后捞出来备用，因为鸡肉经过了煮汤了以后，基本上已经熟透了，所以我们可以淋上辣椒油，放点香菜和葱花，放适当的干辣椒搅拌 ，这样的做法的话，就变成了凉拌鸡肉，也是很适合夏天食用的，如果喜欢的小伙伴可以尝试这样的做法

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